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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
找哪一家銀行的信貸比較好
捷運南勢角站外,一名身心障礙的女孩,想自食其力賺錢,工讀賣烤三明治,沒想到卻遇到一名,自稱是捷運保全的人,以捷運站不能賣東西為理由,強行索討200元,女孩不給,被這名男子毆打腹部,今天(30日)店長帶著她出來指控,希望能儘早揪出這名不肖男子。
受害工讀生:「烤三明治、烤三明治。」
有身心障礙的工讀生,想靠著自己能力賺錢,卻遇到不肖男子跟她要錢,要不到,還直接打人。
受害工讀生:「打很多次的時候,我就跑走,(打很多拳嗎)對,還是會怕啊,在這裡賣。」
回想被打,工讀生還心有餘悸,不敢再到捷運站外賣三明治,週一(28日)晚上,這名23歲的工讀生,在捷運南勢角站外,被一位身穿保全制服的,20多歲年輕男子,以「捷運站不能賣東西」為由,索討200元,她不肯給,男子竟然直接打她右腹,不過,這已經不是第1次,她被勒索要錢。
愛心三明治店長曾先生:「賣的第2天、第3天,就有一個人看到她,第1次就是搶走她500元,沒想到隔2天又同一個人,說要罰她200元,我去查好像也不是200元,28日晚上又1次。」
賣三明治的店長好生氣,一個愛心烤三明治,有蛋、有火腿,才賣50元,每天免費提供5個,讓工讀生在捷運站外賣,當收入,當初原本是好心,想幫她一把,沒想到短短1週,接連4天都遇到狀況,總共被強行拿走900元。
愛心三明治店長曾先生:「她還滿害怕的,她會自己哭,回來店裡問她,她又不敢講,我就覺得怪怪的,我跟蹤她好幾次才發現,她會去找朋友哭訴不敢跟我講,因為她很怕沒有辦法賣三明治。」
中和景安派出所副所長林信利:「警方受理完以後,積極擴大調閱監視器。」
受害的工讀生,週二(29日)已經跟店長到捷運站,指認是一名捷運保全所為,不過警方還在調閱監視器畫面,希望能釐清當時狀況,讓她能安心賣三明治。(民視新聞蘇晟維、沈建宏台北報導)
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