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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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去年9月,宜蘭有一名陳姓婦人,用揶揄的口氣,罵郭姓男子媽寶,男子憤而提告,宜蘭地方法院認為媽寶和孝順僅一線之隔,因此判陳姓婦人無罪,檢方則認為媽寶兩字,通常是被視為貶損用語,而且也有不少起訴、判刑的案例,現在地院判無罪,可能成為全國首例,檢方不服已經提起上訴。
拿出自己蒐證的畫面,陳姓婦人這一段揶揄的口氣,讓郭姓男子聽了非常的不開心,覺得受到公然侮辱。遭罵郭姓男子:「她如果第一次叫媽寶,我不會馬上拿出來錄影,反應不過來,是因為太多次了,所以我手機拿出來錄。」被這樣酸,郭姓男子好氣憤,因此一狀告上法院,他認為媽寶的社會評價,是非常丟臉、輕蔑的用語,被罵媽寶,讓他感到很屈辱,但到了宜蘭地方法院,認為這兩個字不足以貶損名譽,而且判決書還提及媽寶和孝順僅僅只有一線之隔,因此判陳姓婦人無罪。
陳姓婦人大罵郭姓男子媽寶,法官認為這不構成過度侮辱,因此判無罪,郭姓男子覺得自己的名譽受損,決定捍衛尊嚴,力爭到底。檢方認為,媽寶通常是貶損用語,先前也有許多起訴和判刑的案例,這次陳姓婦人被判無罪,可能成了全國首例,因此檢方不服,提出上訴。民眾:「媽寶好像是在講自己,都這麼大了,還要一直靠媽媽,不堪一擊吧,感覺被瞧不起,貶低的意味。」多數民眾覺得其實媽寶這兩個字,讓他們聽了不太舒服,而其實郭姓男子和陳姓婦人,兩人是鄰居,怎麼會鬧上法院。
原來是因為陳姓婦人在住處前方設置圍牆,不過留下的空隙,只能讓行人和機車通過,因此兩人鬧得不愉快。遭罵郭姓男子:「監視器之前是對準我家的,然後後來我們就掛一個黑網把它擋住,她自己都用圍牆把路堵起來。」只是陳姓婦人用媽寶兩字來開玩笑,也讓自己吃上官司。
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