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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者盧太城台東縣19日電）恐攻？台東今年鬧元宵陣頭遶境將大縮水，警方考量台灣不排除在恐怖攻擊名單，因此取消商家擺放臨時神壇。「恐攻」話題引起鄉親討論。

今年元宵節遶境活動回歸民間天后宮舉辦，但是諸多限制，參加陣頭只有54個，創下歷年新低；今天舉辦號次抽籤時，警方又下達禁止商家擺放神壇和鋼管秀。

台東縣警察局台東分局長雷武君強調，台灣仍不能排除在恐怖攻擊名單之外，擺放神壇人潮聚集、鞭炮聲不絕於耳，與槍聲根本沒有差別，因此才決議禁止擺神壇。

雷武君表示，我國排名恐攻對象113名，但以科威特為例，恐攻排名123名，卻於2015年6月26日仍發生什葉派清真寺爆炸案，造成27人死亡，127人受傷的重大慘劇，顯見台灣沒有免於恐攻威脅，因此對活動風險適度管控，才能有效降低恐攻危險。

至於限制鋼管秀，是為了往後向中央政府申請元宵節經費補助考量。

警方的說法引起網友熱烈討論，有台東鄉親表示，陣頭遶境這幾年都一直被打壓，限制越來越多，現在連防恐攻的理由都搬出來，只有感到傻眼。

天后宮主委林有德表示，台東炸寒單、陣頭遶境的鬧元宵活動，深具台東特色，但卻遲遲無法列入文化部的文化保留資產，才決議活動設規範，與活動無關的鋼管女郎禁止參加，臨時神壇會讓遊行隊伍拖太長、時間太久，因此也決議禁止。

部分宮廟負責人也贊成管制措施，強調遶境時神明出巡，鋼管女郎在陣中扭腰擺臀，對圍觀小朋友實在難以解釋，對神明也不敬，店家擺放的神壇確實會有許多人圍觀，越多人圍觀陣頭就越跳越起勁，但與敬神本意卻不相符，禁擺壇後會讓隊伍行進更流暢。1050219

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