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急需資金調度周轉怎麼辦

台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

急需資金調度周轉怎麼辦

（中央社記者盧太城台東縣23日電）台東元宵節陣頭遶境，昨晚因地上鞭炮自燃引起誤會，造成商家和陣頭打群架，警方動用快打部隊隔開人群。

台東元宵節陣頭遶境，廟方缺乏約束力，且家將又畫上臉譜，許多年輕人當作是「法律假期」，經常發生零星衝突。

昨天在中華路上20、30名陣頭人員和商家打成一團，引起遊客傻眼。台東警方獲報後，動員30、40名刑警和「快打部隊」，隔離雙方滋事者，所幸都只有輕微傷勢。

目睹民眾表示，原來是陣頭在商家前面表演，忽然間就打起來，大家嚇得往後退。商家和陣頭表示，是因為誤會發生口角，情緒失控造成互推。

警方和主辦單位事後調查，打鼓陣頭事先告知商家，不要對鼓手擲鞭炮，當鼓手表演時，堆在地上的鞭炮屑忽然「自燃」劈哩啪啦作響，有鼓手質問「不是事先告知不要放鞭炮嗎」，商家解釋「沒有放鞭炮」，雙方火氣越來越大，變成打群架。

聽到遶境發生群架事件，許多民眾感到很失望，「每年都有打架事件，應該請廟宇出來檢討，若不行就停辦，別讓來台東遊客看笑話，讓台東丟臉」、「台東廟會要走入歷史了」。

也有民眾希望「家醜不要外揚，傳統已經逐漸消失了，大家閉起門來檢討就好了」、「單純的誤會引起，並不是刻意滋事」、「希望不要因此造成對傳統活動壞印象」。1050223

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